Katta sopol likopchada Oʻrta Osiyo palovining moʻl-koʻl qismi, qovurilgan goʻshtning nozik boʻlaklari, toʻgʻralgan sabzi va qora mayiz bor. Guruchli taom oq dasturxonda qovurilgan non boʻlaklari bilan birga taqdim etiladi. Tabiiy kunduzgi yorugʻlik masalliqlarning teksturasini yoritib, taomning boy ranglarini taʼkidlaydi.
