Talabalar professional tort bezashni o‘rganadilar.
O‘qituvchi professional oshxonada talabalarga tortni kesish usullarini namoyish etadi. Ishtirokchilar oq oshpaz shlyapalari va fartuklarini kiyib, jarayonni kuzatadilar. Yorug‘ ichki yoritish zanglamaydigan po‘latdan yasalgan ish joyini va stol ustidagi shokoladli shirinliklarni yoritadi.