Несколько круглых лепешек приклеены к внутренним стенкам традиционной цилиндрической глиняной печи. Диски с тестом посыпаны темными семенами и имеют золотисто-коричневую корочку от сильной жары. Небольшое круглое отверстие вверху позволяет воздуху проходить в земляной камере.
